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多項(xiàng)選擇題

苦杏仁酶可以使下列哪些糖的苷鍵裂解（）

A.α-D-葡萄糖
B.α-L-鼠李糖
C.β-D-半乳糖
D.α-L-阿拉伯糖
E.β-D-葡萄糖

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多項(xiàng)選擇題

氧苷按苷元不同可分為（）

A.醇苷
B.酚苷
C.酯苷
D.吲哚苷
E.氰苷

多項(xiàng)選擇題

關(guān)于苷類化合物的說法正確的有（）

A.結(jié)構(gòu)中均含有糖基
B.可發(fā)生酶水解反應(yīng)
C.大多具有揮發(fā)性
D.可發(fā)生酸水解反應(yīng)
E.大多具有升華性