單項(xiàng)選擇題

以下不是食物中毒調(diào)查目的的是（）。

A.確定食物中毒的類(lèi)型和中毒原因
B.查清引起中毒的食品和導(dǎo)致食物中毒的途徑
C.為中毒患者的處理，食品處理和現(xiàn)場(chǎng)處理提供科學(xué)依據(jù)
D.總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，以利加強(qiáng)食物中毒的預(yù)防
E.查清責(zé)任者并進(jìn)行法律責(zé)任處理

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單項(xiàng)選擇題

確定引起食物中毒的可疑有毒食物的基本原則是（）。

A.病人在潛伏期長(zhǎng)短
B.發(fā)病者的臨床癥狀
C.發(fā)病者嘔吐物和排泄物的檢驗(yàn)報(bào)告
D.發(fā)病者與未發(fā)病者的食物接觸史
E.餐具涂拭的檢驗(yàn)結(jié)果

單項(xiàng)選擇題

以下關(guān)于苦杏仁中毒的敘述中錯(cuò)誤的是（）。

A.有毒成分是氰苷
B.中毒原因是能釋放出氫氰酸
C.主要癥狀為缺氧表現(xiàn)
D.應(yīng)首先使用的特效解毒劑是亞硝酸異戊酯和亞硝酸鈉
E.可用1%美藍(lán)代替硫代硫酸鈉

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以下不是食物中毒調(diào)查目的的是（）。

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確定引起食物中毒的可疑有毒食物的基本原則是（）。

以下關(guān)于苦杏仁中毒的敘述中錯(cuò)誤的是（）。

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以下不是食物中毒調(diào)查目的的是（）。

確定引起食物中毒的可疑有毒食物的基本原則是（）。

以下關(guān)于苦杏仁中毒的敘述中錯(cuò)誤的是（）。