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判斷題

花青素是一類脂溶性色素。

答案：錯誤

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單項選擇題

選用伊紅—亞甲藍平板為分離培養(yǎng)基時，大腸菌群大多呈（）

A.桃紅色
B.藍綠色
C.紫黑色
D.紫黑色有金屬光澤或無金屬光澤

單項選擇題

若稀釋度為10、1和0.1三個梯度時，在使用MPN表時表內(nèi)數(shù)字應（）

A.相應降低為原來的1/10
B.相應增加10倍
C.不變

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