單項(xiàng)選擇題

蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)指的是（）

A.局部肽鏈的全部原子的空間排布位置
B.整條肽鏈的全部氨基酸殘基的相對(duì)位置
C.肽鏈主鏈骨架原子的相對(duì)空間位置
D.亞基與亞基間的布局和相互作用
E.氨基酸的排列順序

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蛋白質(zhì)等電點(diǎn)（pI）的概念是（）

A.蛋白質(zhì)分子所帶凈電荷為零時(shí)其所在溶液的pH值
B.蛋白質(zhì)分子所帶凈電荷的值
C.蛋白質(zhì)分子在pH為7.0的溶液中所帶凈電荷的值
D.蛋白質(zhì)分子所帶凈電荷為－1時(shí)其所在溶液的pH值
E.蛋白質(zhì)分子所帶凈電荷為+1時(shí)其所在溶液的pH值

單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】下列含有兩個(gè)羧基的氨基酸是（）

A.精氨酸
B.賴氨酸
C.甘氨酸
D.色氨酸
E.谷氨酸

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