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單項選擇題

某飯店當年年末流動資產(chǎn)為1000萬元，其中貨幣資金150萬元，存貨305萬元，應則賬款60萬元，年末流動負債630萬元。據(jù)此，該飯店當年年末的速動比率應為（）。

A.1.59
B.1.25
C.1.10
D.1.01

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單項選擇題

飯店設備從投入使用到因無形磨損而淘汰所經(jīng)歷的時間，稱為設備的（）。

A.物理壽命
B.經(jīng)濟壽命
C.技術壽命
D.自然壽命

單項選擇題

某飯店2005月5月份餐飲經(jīng)營的主要數(shù)據(jù)如下：營來收入90萬元，原料成本40萬元，飲料成本5.5萬元，人工工資3.6萬元，廣告費0.2萬元，維修費0.3萬元。據(jù)此，該飯店5月份餐飲銷售的毛利率應是（）。

A.44.89%
B.45.22%
C.49.44%
D.55.55%

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