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單項選擇題

【A1型題】強化食品的種類有（）

A.膳食補充劑的添補，副食強化
B.載體的選擇，副食強化
C.主食強化，副食強化
D.水強化，副食強化
E.固體強化，副食強化

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單項選擇題

食品強化通常有彌補營養(yǎng)缺陷、補充加工損失等幾種目的（）

A.3種
B.4種
C.5種
D.6種
E.7種

單項選擇題

RDA指的是（）。

A、適宜攝入量
B、估計平均需求量
C、營養(yǎng)生理需要量
D、推薦營養(yǎng)素供給量