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判斷題

倡導(dǎo)餐飲服務(wù)提供者公開加工過程，公示食品原料及其來源。

答案：正確

你可能感興趣的試題

任何組織或者個人有權(quán)舉報食品安全違法行為。

答案：正確

多項選擇題

接觸直接入口食品的操作人員在下列情形時應(yīng)洗手：（）

A.處理食物前，處理生食物后
B.處理弄污的設(shè)備或飲食用具后
C.咳嗽、打噴嚏或擤鼻子后
D.觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、口腔或身體其他部位后