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蔗糖在轉(zhuǎn)化酶的作用下可水解為葡萄糖和果糖。
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判斷題
糖酸比越大,果實(shí)越酸;糖酸比越小,果實(shí)越甜。
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多項(xiàng)選擇題
果樹生產(chǎn)向優(yōu)生區(qū)集中,()進(jìn)程加快。
A.規(guī)?;?br /> B.基地化
C.現(xiàn)代化
D.區(qū)域化
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