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多項選擇題

能夠產(chǎn)生黃曲霉毒素的霉菌是（）

A.黃曲霉
B.寄生曲霉
C.黃綠青霉
D.雜色曲霉
E.煙曲霉

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多項選擇題

霉菌的產(chǎn)毒條件包括（）

A.基質(zhì)
B.水分
C.濕度
D.溫度
E.通風(fēng)情況

多項選擇題

霉菌毒素的性質(zhì)包括（）

A.耐高溫
B.無抗原性
C.耐低溫
D.主要侵害實質(zhì)器官
E.致癌作用

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