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乳糖是乳中極為重要的成分,不僅提供能量,且與大腦發(fā)育、腸道微生態(tài)構(gòu)建密切相關(guān)。
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除碳酸茶飲料以外,目前調(diào)味茶飲料總體上采取二次巴氏滅菌工藝完成殺菌。
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調(diào)味茶飲料由于經(jīng)過酸化處理,僅執(zhí)行巴氏滅菌處理即可達(dá)到商業(yè)無菌水平。
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