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單項選擇題
鮮乳中抗生素殘留量最終觀察時,樣品變?yōu)椋ǎ?,報告為抗生素殘留陰性?/h4>
A.紅色
B.藍色
C.紫色
D.原色
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單項選擇題
鮮乳中抗生素殘留量檢測過程中取一接種環(huán)嗜熱鏈球菌菌種,接種在9ml滅菌脫脂乳中,置36℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)12~15h后,置()℃冰箱保存?zhèn)溆谩?/h4>
A.2~5
B.10~15
C.-2~-5
D.-10~-15
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單項選擇題
TTC法是乳業(yè)現(xiàn)行國家標準中規(guī)定的檢測方法,針對()、廣大霉菌、()、卡那霉菌四類抗生素。
A.葡萄糖素;鏈霉素
B.葡萄糖素;水楊素
C.青霉素;鏈霉素
D.青霉素;抗生素
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