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多項選擇題

乳酸菌的定義：一類可發(fā)酵糖主要產生大量乳酸的細菌的通稱。《食品微生物學檢驗乳酸菌檢驗》標準中的乳酸菌主要為（）。

A.乳桿菌屬
B.雙歧桿菌屬
C.鏈球菌屬

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多項選擇題

國務院計量行政部門接受申請后，負責安排授權的技術機構進行定型鑒定，并通知外商或其代理人向承擔定型鑒定的技術機構提供樣機和以下技術資料（）。

A.計量器具的技術說明書
B.計量器具的總裝圖、結構圖和電路圖
C.技術標準文件和檢驗方法
D.樣機測試報告
E.使用說明書

多項選擇題

應如實記錄發(fā)生召回的食品（）發(fā)生召回的原因及后續(xù)整改方案等內容。

A.名稱
B.批次
C.規(guī)格
D.數量