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多項選擇題

常用的腌漬材料一般有（）和其他香料等混合而成。

A.鹽
B.胡椒粉
C.白葡萄酒
D.檸檬汁
E.植物油

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多項選擇題

制作葡萄酒黃油少司時，（）等要上火加熱。

A.葡萄酒
B.黃油
C.東蔥頭
D.香草
E.洋蔥

多項選擇題

以下屬于黃油少司的有（）。

A.荷蘭少司
B.紅椒蓉少司
C.葡萄酒黃油少司
D.香草芥末少司
E.木乃少司