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單項(xiàng)選擇題

學(xué)齡兒童膳食安排錯誤的是（）

A.因生長發(fā)育平穩(wěn)，蛋白質(zhì)供給能量占15%
B.脂肪供能占45%
C.蛋白以動物性蛋白為主
D.提倡課間加餐
E.粗糧、細(xì)糧搭配

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單項(xiàng)選擇題

某住宿小學(xué)膳食安排原則不合理的是（）

A.軟硬同成人
B.提倡課間加餐
C.食物種類同成人
D.保證早餐營養(yǎng)價值
E.以植物蛋白為主，以增強(qiáng)記憶力

單項(xiàng)選擇題

下列關(guān)于幼兒膳食描述錯誤的是（）

A.以液體為主
B.從乳類變谷類
C.細(xì)、軟、碎，易于咀嚼、便于消化
D.定時進(jìn)餐
E.每日3餐加2～3次點(diǎn)心