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判斷題

SDS是一種陰離子洗滌劑，作為變性劑和助溶性試劑，它能破壞蛋白質(zhì)分子內(nèi)和分子間的氫鍵及疏水相互作用，使分子去折疊，導(dǎo)致蛋白質(zhì)構(gòu)象改變。

答案：正確

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SDS-PAGE的緩沖系統(tǒng)的選擇較簡(jiǎn)單，只要利于分離并保持蛋白質(zhì)的穩(wěn)定以及不與SDS發(fā)生相互作用即可。

答案：正確

SDS-PAGE電泳出現(xiàn)“皺眉’現(xiàn)象，說(shuō)明垂直電泳槽的裝置不合適引起的，特別是當(dāng)凝膠和玻璃板組成的“三明治”底部有氣泡或靠近隔片的凝膠聚合不完全時(shí)容易出現(xiàn)該現(xiàn)象。

答案：正確

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