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填空題
食用菌是（）中能形成大型（）子實體或（）組織，并能供人類食用的菌類總稱，俗稱菇、蕈。
答案：
高等真菌；肉質(zhì)或膠質(zhì)；菌核類
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填空題
食用菌菌種是指經(jīng)（）并進行擴大繁殖和用于生產(chǎn)的（）。根據(jù)菌種來源、繁殖的代數(shù)及生產(chǎn)目的，通常將菌種分為母種（）、原種（）和栽培種（）三級菌種。
答案：
人工培養(yǎng)；菌絲體；一級種；二級種；三級種
