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單項(xiàng)選擇題

1g淀粉在體內(nèi)氧化能產(chǎn)生的能量為（）

A.4kcal
B.8.35kcal
C.9kcal
D.14kcal
E.16.7kcal

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單項(xiàng)選擇題

蛋白質(zhì)的食物熱效應(yīng)相當(dāng)于本身產(chǎn)生能量的（）

A.1％～3％
B.5％～6％
C.8％～10％
D.10％～15％
E.30％

單項(xiàng)選擇題

以下對(duì)基礎(chǔ)代謝的解釋錯(cuò)誤的足（）

A.人體在安靜、恒溫條件下（一般18～25℃）
B.禁食12h后
C.靜臥、放松時(shí)
D.熟睡時(shí)
E.是維持人體基本生命活動(dòng)的能量