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判斷題

維系球狀蛋白質(zhì)構(gòu)象的最主要的力是氫鍵。

答案：錯(cuò)誤

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組成蛋白質(zhì)的各種氨基酸區(qū)別主要在于連接α-C原子的R基團(tuán)不相同。

答案：正確

凡具有相同氨基酸組成的蛋白質(zhì)一定具有相同的構(gòu)象。

答案：錯(cuò)誤

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