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單項(xiàng)選擇題
魚(yú)類腐敗變質(zhì)乳起食物中毒的物質(zhì)是()
A.亞硝胺
B.組胺
C.肉毒毒素
D.細(xì)菌毒素
E.氰苷
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單項(xiàng)選擇題
常量元素是指礦物質(zhì)在人體內(nèi)含量大于()。
A.0.1%
B.0.01%
C.0.001%
D.0.0001%
E.1.0%
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單項(xiàng)選擇題
小腸黏膜不能吸收的蛋白質(zhì)分解物是()。
A.賴氨酸
B.二肽
C.蛋氨酸
D.胨
E.三肽
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