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黃曲霉毒素污染最重的食品是()。
A.奶類
B.畜禽肉類
C.糧油及制品
D.水產品
E.蔬菜類
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單項選擇題
流行病學調查表明黃曲霉毒素與人類()腫瘤的發(fā)生密切相關。
A.腸癌
B.胰腺癌
C.食管癌
D.胃癌
E.肝癌
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單項選擇題
下列不屬于農藥污染食品主要途徑的是()。
A.噴灑作物
B.植物根部吸收
C.空中隨雨雪降落
D.誤食
E.運輸和貯存中混放
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