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單項選擇題

下列（）不符合老年營養(yǎng)的需要。

A.應該大量補鈣
B.脂肪攝入不宜過多
C.蛋白質量適而質優(yōu)
D.總熱能攝入量應降低
E.不宜食用含蔗糖高的食物

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單項選擇題

影響礦物質吸收利用的物質是（）。

A.磷酸
B.蛋白質
C.直鏈淀粉
D.果糖
E.植酸

單項選擇題

微量元素是指（）。

A.人體含量很少的元素
B.食物中含量很少的元素
C.自然界含量很少的元素
D.人體吸收率很低的元素
E.人體利用率很低的元素