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單項選擇題

【A1/A2型題】黃酮苷元可以用pH梯度萃取法進(jìn)行純化分離，是因為（）

A.黃酮苷元極性大小不同
B.黃酮苷元酸性強(qiáng)弱不同
C.黃酮苷元分子大小不同
D.黃酮苷元取代基種類不同
E.黃酮苷元溶解度不同

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單項選擇題

【A1/A2型題】下列化合物中和三氯化鐵試劑反應(yīng)不顯色的是（）

A.槲皮素
B.大黃素
C.咖啡酸
D.齊墩果酸
E.鞣質(zhì)

單項選擇題

【A1/A2型題】二氯氧鋯-枸櫞酸試劑可以區(qū)別（）

A.黃酮和異黃酮
B.黃酮和二氫黃酮
C.羥基黃酮和不含羥基黃酮
D.3-羥基黃酮和5-羥基黃酮
E.鄰二酚羥基黃酮和無鄰二酚羥基的黃酮