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A.甘-纈-谷-天-苯丙
B.賴-組-精-甘-賴
C.天-谷-甘-纈-丙
D.半-天-苯丙-甘-絲
E.纈-甘-天-谷-苯丙

A.變性蛋白質會發(fā)生分子量的變化
B.變性蛋白質溶解度降低是因為中和了電荷和脫去水化膜所致
C.蛋白質變性后，其溶液的黏度降低
D.蛋白質變性破壞了其二、三、四級結構和一級結構
E.蛋白質變性就意味著肽鍵斷開

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