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單項選擇題

佛爾哈德法測定罐頭食品中NaCl的含量時，以硫酸鐵銨為指示劑，用硫氰酸鉀標準溶液滴定銀離子，應(yīng)在（）條件下進行。

A.酸性
B.弱酸性
C.堿性
D.弱堿性

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單項選擇題

佛爾哈德法測罐頭中NaCl的含量時，指示終點顯（）

A.藍紫色
B.灰色白
C.棕紅色
D.黃綠色

單項選擇題

佛爾哈德法測罐頭中NaCl的含量時，用（）作為指示劑。

A.鉻酸鉀
B.鐵銨礬
C.吸附指示劑
D.酸堿指示劑

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