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單項選擇題

【A1型題】按目前的觀點，以下何種模式是基本合理的膳食結(jié)構(gòu)（）

A.東方型模式
B.發(fā)達(dá)國家模式
C.日本模式
D.以上都是
E.以上都不是

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單項選擇題

【A1型題】我國居民膳食結(jié)構(gòu)特點的正確描述是（）

A.以植物性食物為主
B.飽和脂肪酸攝入過多
C.能量與蛋白質(zhì)攝入基本滿足
D.維生素A、維生素B₂與鐵攝入較少
E.以上均對

單項選擇題

【A1型題】我國居民膳食中的主要能量和蛋白質(zhì)、一些無機(jī)鹽及B族維生素主要來源于（）

A.大豆及其制品
B.蔬菜與水果食品
C.家禽家畜食品
D.谷類食品
E.奶蛋類食品

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