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單項選擇題

【A1型題】食物中最理想的優(yōu)質(zhì)蛋白（）

A.豆類蛋白
B.魚類蛋白
C.牛奶
D.全蛋蛋白
E.肉類蛋白

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單項選擇題

【A1型題】對嬰兒配方奶粉的基本要求的敘述（）

A.參照母乳組成成分與模式
B.調(diào)節(jié)乳清蛋白與酪蛋白比例
C.強化部分維生素和微量元素
D.提高乳糖含量
E.以上都對

單項選擇題

【A1型題】乳糖不耐癥患者可安全食用下列哪種食品（）

A.牛奶
B.脫脂牛奶
C.調(diào)制奶粉
D.酸奶
E.淡煉乳

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