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單項(xiàng)選擇題

（）對(duì)于改善營養(yǎng)缺乏不僅效果良好，而且價(jià)格低廉，適于大面積推廣。

A.中草藥制劑
B.保健補(bǔ)充劑
C.保健食品
D.營養(yǎng)強(qiáng)化食品

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單項(xiàng)選擇題

記賬法的結(jié)果不能應(yīng)用于（）研究。

A.集體膳食
B.個(gè)體膳食
C.集體一段時(shí)間內(nèi)膳食
D.以上均不正確

單項(xiàng)選擇題

為保證稱重記賬法記錄的準(zhǔn)確性，應(yīng)做到（）。

A.調(diào)查中只對(duì)食物的名稱進(jìn)行詳細(xì)記錄
B.調(diào)查中只對(duì)食物的原料進(jìn)行詳細(xì)記錄
C.調(diào)查中對(duì)食物的名稱和原料進(jìn)行詳細(xì)記錄
D.調(diào)查中對(duì)食物的新鮮程度進(jìn)行詳細(xì)記錄