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多項(xiàng)選擇題
關(guān)于現(xiàn)場食堂在衛(wèi)生防疫方面說法正確的是（）。
A.應(yīng)該獨(dú)立的操作問和儲(chǔ)藏間
B.燃?xì)夤迲?yīng)單獨(dú)設(shè)置存放間并通風(fēng)良好
C.生食和熟食分別存放
D.食堂應(yīng)辦理衛(wèi)生許可證
E.炊事人員應(yīng)持健康證上崗
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