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茶文化結(jié)構(gòu)中的物質(zhì)文化包括人們從事()活動方式和相應(yīng)的產(chǎn)品。
A.茶葉消費(fèi)的
B.茶葉生產(chǎn)的
C.茶葉飲用的
D.茶葉銷售的
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高級龍井茶的制作工藝為:()--回潮---輝鍋。
A.青鍋
B.揉捻
C.發(fā)酵
D.包揉
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單項(xiàng)選擇題
我國綠茶大多采用()方法殺青。
A.炒青
B.蒸汽
C.烘焙
D.曬青
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