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單項選擇題

【A1型題】成年人膳食脂肪供熱占每日攝入總熱量的適宜比例是（）

A.35%
B.20%～25%
C.15%～20%
D.＜20%
E.30%～35%

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單項選擇題

【A1型題】下列動物性油脂中，含不飽和脂肪酸較多的是（）

A.豬油
B.牛油
C.羊油
D.魚油
E.雞油

單項選擇題

【A1型題】植物性油脂中含飽和脂肪酸較多的是（）

A.豆油
B.玉米油
C.花生油
D.菜籽油
E.棕櫚油和可可籽油