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單項選擇題

白茶萎凋過程中，茶葉的葉態(tài)會（）。

A.變硬
B.變軟
C.不變
D.先硬后軟

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單項選擇題

白茶復(fù)式萎凋中，室內(nèi)自然萎凋和日光萎凋的時間比例一般為（）。

A.1：1
B.2：1
C.3：1
D.4：1

單項選擇題

白茶萎凋時，為使茶葉均勻失水，應(yīng)（）。

A.經(jīng)常翻動
B.減少翻動
C.不翻動
D.定時翻動

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