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單項選擇題

男嬰．10個月，對蛋白質(zhì)需要量是3.5g／kg，而成人則為1．0g／kg，其相差如此之大是因為（）

A.人以乳類食品為主要食品
B.氨基酸在體內(nèi)并非完全吸收
C.生長發(fā)育旺盛，需要正氮平衡
D.對蛋白質(zhì)的消化吸收功能差
E.利用蛋白質(zhì)的能力差

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單項選擇題

2個月男嬰，體重5kg，該嬰兒喂養(yǎng)下列哪項正確（）

A.5％糖羊奶500ml／d，加水300ml／d
B.5％糖牛奶500ml／d，加水300ml／d
C.5％糖牛奶500ml／d，加水200ml／d
D.5％糖牛奶640ml／d，加水100ml／d
E.豆制代乳品

單項選擇題

衡量營養(yǎng)水平的重要指標(biāo)是（）

A.體重
B.上下部量
C.身長
D.前囟
E.頭圍