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多項(xiàng)選擇題
營養(yǎng)狀態(tài)的實(shí)驗(yàn)室檢測包括（）
A.內(nèi)臟蛋白質(zhì)狀況
B.免疫功能測定
C.氮平衡測定
D.尿3一甲基組氨酸的測定
E.人體組成分析
