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單項(xiàng)選擇題

能滿足客人追求個(gè)性化生活、品味異域文化和滿足好奇心，讓客人就餐有較大的選擇余地的是（）。

A.中餐廳
B.扒房
C.多功能廳
D.特式餐廳

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單項(xiàng)選擇題

甜品盤(pán)用于盛放各種甜品糕點(diǎn)、水果、奶酪，或用做兒童餐盤(pán)，直徑是（）。

A.15厘米
B.18厘米
C.20厘米
D.24厘米

單項(xiàng)選擇題

西餐宴會(huì)公用品燭臺(tái)與牙簽盅的擺放間距是（）。

A.20cm
B.10cm
C.5cm
D.2cm