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單項選擇題

下列哪些蔬菜的作用說錯了（）。

A.茄子、芹菜有降血壓、降血脂的作用
B.吃了竹筍有促進個子長高的作用
C.姜有健胃，驅(qū)風寒的作用
D.黃瓜、冬瓜有減肥美容作用

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單項選擇題

下面哪一項不是豆腐的特點（）。

A.高蛋白質(zhì)
B.低脂肪
C.不含膽固醇
D.含大量膳食纖維

單項選擇題

高溫保藏法就是將原料加熱到至少（）以上。

A.100℃
B.90℃
C.80℃
D.70℃