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多項(xiàng)選擇題

黃油雕的特點(diǎn)是（）。

A.雕刻的刀具沒有固定的規(guī)格
B.雕刻時(shí)需要適當(dāng)?shù)臏囟?br /> C.雕刻的作品便于長(zhǎng)時(shí)間的保藏
D.雕刻的原料不受季節(jié)的限制
E.雕刻的原料受季節(jié)的限制

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多項(xiàng)選擇題

雕刻瓜盅的刀具主要有（）。

A.V形刀
B.U形刀
C.尖頭刀
D.異形刀

多項(xiàng)選擇題

水在食品雕刻中的表現(xiàn)手法一般有（）。

A.瀑布
B.湖泊
C.水浪
D.水源

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