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單項選擇題

【A1/A2型題】嬰兒需要9種必需氨基酸供給，除了成人需要的8種必需氨基酸以外，還需要（）。

A.谷氨酸
B.胱氨酸
C.酪氨酸
D.組氨酸
E.脯氨酸

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單項選擇題

【A1/A2型題】構成人體蛋白質的氨基酸可分成必需氨基酸和非必需氨基酸，前者機體內不能合成，人體能夠合成的氨基酸是（）。

A.蛋氨酸
B.賴氨酸
C.色氨酸
D.亮氨酸
E.谷氨酸

單項選擇題

【A1/A2型題】小腸黏膜不能吸收的蛋白質分解物是（）。

A.賴氨酸
B.二肽
C.蛋氨酸
D.胨
E.三肽