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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】食物中限制氨基酸的存在使機(jī)體（）。

A.蛋白質(zhì)的吸收受到限制
B.蛋白質(zhì)供應(yīng)熱能受限
C.合成組織蛋白質(zhì)受限
D.蛋白質(zhì)分解代謝受限
E.機(jī)體氮平衡受限

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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】體內(nèi)氨基酸脫氨基作用的主要方式是（）。

A.氧化脫氨基
B.聯(lián)合脫氨基
C.轉(zhuǎn)氨基
D.還原脫氨基
E.直接脫氨基

單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】人體蛋白質(zhì)每天的更新率是（）。

A.9％
B.26％
C.3％
D.36％
E.46％