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單項選擇題

【A1/A2型題】由氮計算蛋白質的換算系數(shù)是（）。

A.3.50
B.6.25
C.2.65
D.0.16
E.16.25

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單項選擇題

【A1/A2型題】體內氨基酸脫氨基作用的主要方式是（）。

A.氧化脫氨基
B.聯(lián)合脫氨基
C.轉氨基
D.還原脫氨基
E.直接脫氨基

單項選擇題

【A1/A2型題】氨基酸是組成蛋白質的基本單位，它們連接在一起是依靠（）。

A.二硫鍵
B.共價鍵
C.氫鍵
D.肽鍵
E.離子鍵

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