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單項選擇題

【A1/A2型題】脂肪攝入過多與許多疾病有關，因此要控制膳食脂肪的攝入量，一般認為脂肪的適宜的供能比例是（）。

A.10%～15%
B.60%～70%
C.20%～25%
D.30%～40%
E.40%～50%

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單項選擇題

【A1/A2型題】正常膳食時體內儲存的脂肪主要來自（）。

A.葡萄糖
B.脂肪酸
C.甘油
D.生糖氨基酸
E.酮體

單項選擇題

【A1/A2型題】一般認為，必需脂肪酸的攝入量不應少于總能量的（）。

A.1％
B.2％
C.3％
D.4％
E.5％