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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】平衡膳食是指（）。

A.供給機(jī)體足夠的熱能
B.供給機(jī)體足夠的營養(yǎng)素
C.供給機(jī)體全部所需的營養(yǎng)素
D.供給機(jī)體適宜數(shù)量的熱能和各種營養(yǎng)素，且比例適當(dāng)
E.供給機(jī)體足夠蛋白質(zhì)，且保證一定量的動(dòng)物蛋白

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單項(xiàng)選擇題

【B1型題】亞油酸是（）。

A.短鏈脂肪酸
B.中鏈脂肪酸
C.單不飽和脂肪酸
D.多不飽和脂肪酸
E.飽和脂肪酸

單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】必需脂肪酸的生理功能不包括（）。

A.構(gòu)成線粒體和細(xì)胞膜的重要組成成分
B.參與膽固醇代謝
C.合成前列素的前體
D.參與動(dòng)物精子的形成
E.提供氮元素

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