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單項選擇題

高級西餐廳的服務秉承盡善盡美的傳統(tǒng)，注重禮節(jié)和體現(xiàn)對客人的個別照顧，中一桌客人需要的服務員人數(shù)為（）。

A.2人
B.3人
C.4人
D.5人

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單項選擇題

高級西餐廳為使光線照明分布充滿層次感和立體感，常主要使用的光線為（）。

A.自然光
B.暖色調日光燈
C.燭光
D.冷色調日光燈

單項選擇題

高級西餐廳裝潢為了突出主題，非常注重色彩的選擇，常采用下列哪種顏色為主（）。

A.金色
B.白色
C.藍色
D.粉紅色

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