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多項(xiàng)選擇題

不銹鋼餐具相對于其它金屬餐具來講具有的特點(diǎn)是（）。

A.防劃
B.耐磨
C.衛(wèi)生
D.價(jià)廉

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多項(xiàng)選擇題

飯店餐飲業(yè)的發(fā)展水平反映了一個(gè)國家或地區(qū)的（）。

A.經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平
B.開發(fā)利用自然資源的能力
C.物質(zhì)文明程度
D.精神文明程度

多項(xiàng)選擇題

餐廳選址，決定成敗，餐飲企業(yè)選擇餐飲場所的地點(diǎn)和確定營業(yè)區(qū)域盡量選在（）。

A.商業(yè)繁華區(qū)
B.居民集中地帶
C.著名的飲食一條街
D.餐廳成群的區(qū)域