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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】一般來(lái)說(shuō)，植物油脂比動(dòng)物油脂好，是由于（）。

A.植物油脂可促進(jìn)脂溶性維生素的吸收
B.植物油供給的熱能比動(dòng)物油高
C.植物油含飽和脂肪酸比動(dòng)物油高
D.多吃不致引起肥胖
E.植物油的消化率比動(dòng)物油高

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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】下列食物中，不屬于油脂類堅(jiān)果的有（）。

A.松子
B.核桃
C.花生
D.腰果
E.蓮子

單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】下列乳制品中不適于喂養(yǎng)嬰幼兒的是（）。

A.甜煉乳
B.調(diào)制奶粉
C.全脂奶粉
D.淡煉乳
E.脫脂奶粉

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