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多項選擇題

結(jié)賬是餐廳對客服務(wù)技能之一，一般餐廳常見的結(jié)賬方式有（）。

A.現(xiàn)金結(jié)賬
B.支票結(jié)賬
C.信用卡結(jié)賬
D.簽單結(jié)賬

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多項選擇題

餐前例會的內(nèi)容（）。

A.點名
B.檢查儀容儀表
C.總結(jié)前一天
D.布置當(dāng)天任務(wù)
E.抽查

多項選擇題

西餐酒會分為（）。

A.冷餐酒會
B.自助酒會
C.雞尾酒會
D.中西酒會

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