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單項(xiàng)選擇題

當(dāng)客人要挑選并詢(xún)問(wèn)某一道菜肴時(shí)，不要（）

A、使用婉轉(zhuǎn)的口氣
B、用定性的語(yǔ)言
C、適當(dāng)使用吸引人的語(yǔ)句

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單項(xiàng)選擇題

服務(wù)員推銷(xiāo)菜品時(shí)應(yīng)盡可能推薦（）

A、高利潤(rùn)的菜肴
B、高成本的菜肴
C、快捷，簡(jiǎn)單的菜肴

單項(xiàng)選擇題

長(zhǎng)島冰茶不含的基酒為（）。

A.金酒
B.朗姆酒
C.龍舌蘭
D.白蘭地

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