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問(wèn)答題

葡萄酒的“三低”和“三豐富”主要指的是？

答案：

三低是指低酒度、低糖、低熱量，三豐富是指豐富的氨基酸、豐富的維生素和豐富的無(wú)機(jī)鹽。

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問(wèn)答題

按照飲用時(shí)間分，葡萄酒有多少種類(lèi)？

答案：

餐前葡萄酒、佐餐葡萄酒、餐后葡萄酒。

問(wèn)答題

怎樣辨別優(yōu)良和劣質(zhì)的啤酒？

答案：良質(zhì)啤酒———口味純正，酒香明顯，無(wú)任何異雜滋味。酒質(zhì)清冽，酒體協(xié)調(diào)柔和，殺口力強(qiáng)，...