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單項選擇題

【A1/A2型題】維生素E和維生素C均為抗氧化維生素，為預防動脈粥樣硬化，二者聯(lián)合應用效果更好，其優(yōu)點是（）。

A.維生素E可促進花生四烯酸轉(zhuǎn)變?yōu)榍傲邢偎?br /> B.維生素C使血管彈性增加
C.維生素B保護血管內(nèi)壁光滑
D.維生素C可節(jié)省維生素E
E.維生素C降膽固醇

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單項選擇題

【B1型題】心肌梗死（）。

A.低鹽、低脂肪、低膽固醇、少食多餐
B.限制膽固醇攝入，中重度膽固醇小于200mg/d
C.限制總能量攝入、限制不飽和脂肪酸、增加蛋白質(zhì)
D.限制總能量、限制鹽、補充維生素和礦物質(zhì)
E.高能量、高蛋白質(zhì)

單項選擇題

【A1/A2型題】單純高三酰甘油血癥的營養(yǎng)治療要點不包括（）。

A.控制總能量
B.每天膽固醇攝入量＜300mg
C.糖類占總能量＜60％
D.增加膳食纖維
E.不食用單糖、雙糖和甜食