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單項選擇題
中餐宴會斟酒如果是兩位服務(wù)員同時服務(wù),則一位從主賓開始,另一位從()開始,按順時針方向依次進(jìn)行。
A、副主人
B、主人
C、副主賓
D、女主賓
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單項選擇題
托盤斟酒時,左手托盤,托盤不可(),應(yīng)向后自然拉開,掌握好托盤的重心。
A、碰胸腰
B、越過客人頭頂
C、傾斜
D、搖晃
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單項選擇題
捧斟()的基本姿勢與桌斟一樣。
A、站立
B、斟酒
C、手握酒瓶
D、站位
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