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單項(xiàng)選擇題
為客人介紹食品或飲料時,能否微笑并彬彬有禮這是()服務(wù)方面的問題。
A、功能
B、態(tài)度
C、心理
D、技能
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單項(xiàng)選擇題
()的需求是賓客最高層次的心理需求。
A、社會群體感
B、受尊重
C、安全
D、自我實(shí)現(xiàn)
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單項(xiàng)選擇題
餐后甜酒是以蒸餾酒為基酒,加入()配制而成的,能幫助消化。
A、蜜糖
B、蔗糖
C、帶甜味的藥材
D、香料、果仁或藥材
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